“你有时间吗?”
夏霜若轻魅的眼眸中带着一丝俏皮看向了我。
“有什么事吗?”
“给你搞个土豆鸡蛋饼吃吃?阿姨亲手教给我的,她说我的手艺能赶上她了,说不定你能吃到她的味道哟。”
“你?”
我难以置信的看着夏霜若。
土豆鸡蛋饼是我时候最爱吃的一种食物。
虽然家常,可是专属于妈妈的味道却是独特的。
自从妈妈去世以后,我对这一口已经想了好久好久了。
虽然我知道夏霜若不一定能复刻出妈妈的味道。
可是哪怕让我有所期待,也是我对妈妈过去的一种缅怀。
夏霜若很快跟酒店的后厨就沟通好了。
她带着我走进厨房。
又穿上了厨师服戴上了厨师帽。
架势做得很足,不过我并没有抱什么期待。
毕竟记忆中的那个味道实在太深刻太独特。
不过夏霜若的动作看起来很专业。
她做土豆鸡蛋饼的步骤跟妈妈是一样的。
土豆上锅蒸熟,和进面粉跟鸡蛋,直到面粉鸡蛋和土豆完全融合在一起。
冷锅热油,把用擀面杖擀面好的土豆鸡蛋饼放进油锅,等到土豆鸡蛋饼表面呈微微的焦黄色以后,再控油捞出。
这个过程夏霜若一气呵成。
就在我伸手以为可以尝尝味道的时候,夏霜若拦住了我的手。
“等等。”
在我疑惑的目光中,夏霜若把土豆鸡蛋饼下锅复炸。
又一次的这个过程以后,我才终于有了上手的机会。
“等冷一下再吃,烫嘴。”
夏霜若用碟子盛出两个土豆鸡蛋饼。
又带着我回答了刚刚吃晚餐的地方。
“怎么样?期待吗?”
夏霜若用水汪汪的眼睛看着我。
“期待。”
眼神不会骗人,我承认现在这一刻我对这两个土豆鸡蛋饼是期待的。
不过不是对味道的期待。
“你就不怕我毁了你记忆中那个独特的味道?”
其实我完全不担心这个。
我用筷子把其中一个土豆饼夹到了我自己的餐盘里。
“有人陪我吃土豆鸡蛋饼就已经很值得感恩了,对味道我其实不抱什么期待。”
我若有所思的看着面前的土豆鸡蛋饼。
我曾经跟江怡说过这个土豆鸡蛋饼对我的意义,我让江怡哪怕陪我去吃街尝尝味道也行。
可江怡怎么回答我的呢,她说她们这种阶级的人,一般不吃油炸的垃圾食品。
我真的以为这是她们那个所谓名媛圈子里不成文的规定。
直到我看到面前的夏霜若很熟练的把土豆鸡蛋饼塞进了嘴里。
“反正我吃了这么多次,感觉跟阿姨做的味道差不离,不过你才是最专业的,尝尝吧。”
我看着夏霜若心满意足的把土豆鸡蛋饼咽下肚,拿起筷子把饼送进了嘴里。
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